ふぐ料理 佐留丹(さるたん)

Fuguryori Sarutan

  • 카드
  • 와이파이
  • 금연
  • 이자카야,복어 요리,초밥 / 생선요리그외
  • 저녁 4,000 엔
  • 03-3882-7229 (+81-3-3882-7229)
  • 월~토 17:00~23:00(L.O.22:30, 드링크 L.O.22:45)
  • 기타 센주(도쿄도)
    JR 조반선 기타센주역 서쪽 출구 도보3분

TripAdvisor 여행자에 의한 리뷰

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모둠회
刺身盛り合わせ 三人前

모둠회

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

  • 요리 :

세금 포함

모둠회 3가지
刺身三点盛り(お好みで選べます)

모둠회 3가지

3가지 해산물 회를 담아낸 요리.

  • 요리 :

세금 포함

金目鯛刺し

빛금눈돔(회)

빛금눈돔 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

かつお刺し

가다랑어(회)

생 가다랑어 살을 얇게 썰어 간장 등으로 먹는 요리.

  • 식품 : 가다랑어
  • 맛 : 간장
  • 요리 :

세금 포함

まぐろ刺し

참치(회)

참치 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

  • 식품 : 참치
  • 요리 : 생, 썰다

세금 포함

しめさば

고등어 초절임(회)

추천 메뉴

생고등어를 식초에 절인 후 얇게 썰어 먹는 요리.

세금 포함

いか刺し

오징어 회

생오징어 살을 얇고 길게 썰어 담아낸 요리.

  • 식품 : 오징어
  • 요리 :

세금 포함

たこ刺し・たこぶつ

문어(회)

생 혹은 삶은 문어를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

つぶ貝刺し

골뱅이(회)

생 골뱅이를 간장 등에 찍어 먹는 요리.

  • 식품 : 나팔고둥
  • 요리 :

세금 포함

文豪永井荷風先生がハマった味ビーフシチュー

소고기 스튜

한입 크기로 자른 소고기와 채소를 레드와인과 토마토를 더한 소스로 끓인 요리.

  • 식품 : 소고기, 당근, 감자
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

오징어 튀김
いかの唐揚

오징어 튀김

오징어에 얇게 튀김옷을 입혀, 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 오징어
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

とりの唐揚

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

  • 식품 : 닭 다리살
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

さつま揚げ

사츠마아게

으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.

  • 요리 : 튀기다

세금 포함

프라이드 포테이토
ポテトフライ

프라이드 포테이토

추천 메뉴
  • 식품 : 감자
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

米なす田楽

가지 덴가쿠

가지에 체에 거른 된장을 묻혀 구운 요리.

  • 식품 : 가지
  • 맛 : 미소
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

金目鯛のかぶと煮

빛금눈돔 생선 머리 조림

빛금눈돔의 머리를 투구모양처럼 만들어 조린 요리.

  • 식품 : 빛금눈돔
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

鮭の西京焼き

서경된장 구이

생선 토막 등을 서경 된장으로 만든 쓰케도코에 절여 구운 요리.

  • 식품 : 연어
  • 맛 : 사이쿄 된장
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

塩サバ焼き

기름 오른 고등어 소금 구이

  • 식품 : 고등어
  • 맛 : 소금
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

오징어 버터 구이
いか焼き

오징어 버터 구이

버터로 구운 오징어에다 마늘과 간장 따위로 풍미를 내는 요리.

  • 식품 : 오징어
  • 맛 : 버터
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

いかの丸煮

그 외 조림 요리

  • 식품 : 오징어
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

찬 두부
冷奴(千住の名店むさしやの豆腐)

찬 두부

찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.

  • 식품 : 파, 두부
  • 요리 : 뿌리다

세금 포함

초리조
ピリ辛チョリソー

초리조

매운 맛의 돼지고기 소세지.

  • 식품 : 초리소(돼지고기 소시지)
  • 요리 : 그슬리다

세금 포함

감자 샐러드
ポテトサラダ

감자 샐러드

  • 식품 : 당근, 감자
  • 요리 : 섞다

세금 포함

풋콩
枝豆(注文ごとに茹でます)

풋콩

풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.

  • 식품 : 에다마메
  • 요리 : 삶다

세금 포함

蒸し鶏のゴマドレサラダ

찜 닭 샐러드

  • 식품 : 닭고기
  • 맛 : 참깨 소스
  • 요리 : 섞다, 찌다

세금 포함

ツナサラダ

참치 샐러드

  • 식품 : 양상추, 참치 파테
  • 요리 : 섞다

세금 포함

合鴨のスモーク

훈제 잡종오리

잡종오리의 고기를 재목을 고온으로 데울 때 나오는 연기에 대고 풍미를 낸 요리.

  • 식품 : 오리고기
  • 요리 : 그슬리다

세금 포함

えいひれ

가오리류 지느러미

건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.

  • 식품 : 가오리 지느러미
  • 요리 : 말리다

세금 포함

いかの塩辛

오징어 젓갈

오징어 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.

  • 식품 : 오징어, 해산물
  • 맛 : 소금
  • 요리 : 절이다

세금 포함

おしんこ

채소 절임

야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리.

  • 식품 : 오이, 무
  • 요리 : 절이다

세금 포함

塩らっきょう

염교 장아찌

파과 식물의 구근 부분으로, 소금이나 식초, 간장 등에 절여 먹음.

  • 식품 : 락교
  • 요리 : 절이다

세금 포함

잡탕죽
雑炊

잡탕죽

간장이나 된장 등의 조미료로 양념하고 그 외 재료 등으로 밥을 끓인 요리.

  • 식품 :
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

お茶漬け(梅)

매실 차즈케

밥에 매실 장아찌를 얹고, 일본차를 부은 요리.

  • 식품 : 쌀, 매실
  • 요리 : 뿌리다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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가게 상세

영업 시간

월~토 17:00~23:00(L.O.22:30, 드링크 L.O.22:45)

정규휴일

매주 일요일 국경일

평균예산

저녁: 4,000 엔

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