코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
4사람에서 주문 가능
메뉴 상세
활오징어 스가타 즈쿠리(통째로 그릇에 담는 회)
메뉴 정보 | 살아있는 오징어 살을 머리와 다리와 함께 담아낸 요리. |
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식품 | 오징어 |
요리 | 생 |
상급 모둠회
메뉴 정보 | 질이 좋은 여러 가지 해산물 회의 모둠 요리. |
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식품 | 성게, 참치, 모란새우 |
요리 | 생 |
찜 요리
메뉴 정보 | 식재료를 찐 요리. |
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식품 | 오리고기 |
삶은 무당게
메뉴 정보 | 무당게를 삶은 요리. |
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식품 | 무당게 |
요리 | 삶다 |
가자미 조림
메뉴 정보 | 가자미를 간장과 맛술 등 조미료로 익힌 요리. |
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식품 | 가자미 |
맛 | 간장, 맛술 |
요리 | 졸이다 |
두꺼운 계란말이
메뉴 정보 | 달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리. |
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식품 | 계란 |
맛 | 다시 |
요리 | 굽다 |
와규 꼬치구이
메뉴 정보 | 한입 크기의 와규를 꼬치에 끼워 구운 요리. |
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식품 | 와규, 소 설로인 |
요리 | 꼬치 구이 |
새우 튀김
식품 | 새우 |
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맛 | 타르타르소스 |
요리 | 튀기다 |
(냉)우동
메뉴 정보 | 따뜻한 우동을 찬물로 식혀 쯔유를 끼얹거나 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 우동 |
맛 | 국물 |
요리 | 삶다, 식히다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 : 2 종류 / 위스키 : 1 종류 / 하이볼 / 추하이, 사와 : 10 종류 / 일본주 : 2 종류 / 소주 : 2 종류 / 칵테일 : 4 종류 / 와인 : 2 종류 / 무알콜 : 1 종류 / 소프트 드링크 : 3 종류
프리미엄 음료 뷔페
맥주 : 2 종류 / 위스키 : 1 종류 / 하이볼 : 1 종류 / 추하이, 사와 : 10 종류 / 일본주 : 10 종류 / 소주 : 10 종류 / 칵테일 : 4 종류 / 와인 : 2 종류 / 무알콜 : 1 종류 / 소프트 드링크 : 3 종류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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