추천 메뉴
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
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소 안창살 철판 구이
소 안창살(소 횡격막 부위)을 철판에 구운 요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 철판 구이
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특상 사시미 모둠
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소고기 아부리 육회
표면을 살짝 구운 소고기를 잘게 썰어 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 소고기, 달걀노른자
- 요리 : 섞다, 표면을 살짝구움
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‘A5등급’ 성게알 와규 토로 (우니토로)
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《홋카이도산》 연어알 간장절임
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《훗카이도산》 특대 임면수 소금구이
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와규 로스트비프
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
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토종닭 잔기
토종닭에 간장, 마늘 등으로 간을 한 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 튀기다
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치킨난반
닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭고기, 양파, 계란, 밀가루
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 튀기다
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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