오늘의 사시미 3종 모듬
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
네무로산 임연수어 소금구이
- 요리 : 굽다
세금 포함
네무로산 임연수어 감칠맛 건조 (네무로 다시마 간장 맛)
- 요리 : 굽다
세금 포함
바지락 술찜 (Bajirak Suljjim)
세금 포함
참다랑어 김치 육회 (Chamdarangeo Kimchi Yukhoe)
세금 포함
연어 장 (Yeon-eo Jang)
세금 포함
아귀 간 폰즈
소금물로 삶은 다음에 물에 담근 아귀 (생선)의 간을 폰즈로 무치는 요리.
- 맛 : 폰즈, 레몬즙
- 요리 : 무치다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
상어 연골 매실
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 매실, 상어 연골
- 요리 : 절이다
세금 포함
매실김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
키주 특제 차가운 자완무시 (성게알 고명)
세금 포함
홋카이도산 소고기 성게알 쌈 ("우니쿠")
세금 포함
홋카이도산 와규 스테이크
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 진미채 튀김
살아있는 오징어를 불에 쬐어 찢어 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가오리 지느러미 튀김 (에이히레 텐푸라)
- 요리 : 튀기다
세금 포함
키주 특제 홋카이도식 닭튀김 (잔기)
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아스파라거스 버터
데친 아스파라거스를 버터로 볶은 요리.
- 식품 : 아스파라거스
- 맛 : 버터
- 요리 : 볶다
세금 포함
일본식 절임 채소 모둠 (쯔케모노 모둠)
세금 포함
야채 해산물 카르파초
세금 포함
연어알 덮밥
생 연어알을 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 연어알, 쌀
- 요리 : 생
세금 포함
키주 특제! 성게알 주먹밥 ("우니기리")
세금 포함
홋카이도산 와규 소고기 초밥 (1개)
세금 포함
오늘의 아이스크림 (Oneul-ui Ice-cream)
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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