2015년 09월 29일

일본 레스토랑의 식사 예절 기본을 배웁시다!

뉴스

일본 레스토랑의 식사 예절 기본을 배웁시다!

일본 레스토랑에 가서 마시고 맛있는 음식을 먹고 친구들과 좋은 밤을 보내는 것은 즐거운 것을 부정할 수 없습니다. 그러나 많이 마신 술과 주위의 조용하고 평화로운 젠의 분위기 때문에 우쭐해져서 좀 더 간단히 매너를 잊어버립니다.

이런 식으로 젓가락을 사용하지 마세요!

1) 음식 하나를 집고 나서 다시 두고 다른 음식을 집는 행동
2) 젓가락을 찌개에 넣어서 젓고 나서 음식을 찾는 행동
3) 젓가락을 반찬 위에서 왔다 갔다 맴도는 행동
4) 젓가락을 아이처럼 꽉 잡지 행동
5) 음식 한 조각 집고 나서 다시 되돌려 놓는 행동
6) 젓가락으로 음식을 쑤시는 행동
7) 젓가락에 붙은 음식을 핥는 행동
8) 접시를 입에 대고 젓가락으로 긁어서 먹는 행동
9) 젓가락을 씹는 행동
10) 젓가락으로 접시를 자기 근처로 끄는 행동
11) 젓가락으로 사람을 겨누는 행동
12) 젓가락으로 서로 음식을 교환하는 행동

이것은 잘못된 젓가락 사용법입니다. 이런 식으로 사용하시면 주위 사람들에게 불쾌감을 줄 수 있을지도 모릅니다.

이런 행동 절대로 하지 마세요!

1) 테이블 위에 몸을 앞으로 쭈그려서 바로 먹는 행동 (개처럼)
2) 음식을 입에 넣을 때, 젓가락 밑에 손을 접시처럼 대는 행동.
손 대신에 접시를 쓸 수 있다면 쓰거나 "카이시(종이 티슈 손수건)" 를 사용해주세요.
3) 일본식 좌석에서 먹는다면 양말을 꼭 신어야 합니다.
그러므로 양말을 신고 있지 않은 여성분은 양말을 소지하고 가게의 입구에서 신어야 합니다.

간단히 피할 수 있는 실수!

1) 오시보리( 뜨겁거나 차가운 손수건) 는 손을 닦기 위한 것
얼굴이나 테이블을 닦거나 하지 않는 것이 좋습니다.
2) 접시가 비면 다른 접시 위에 쌓지 말아주세요. 접시는 쌓아 올리거나 하면 상처 입을 수 있습니다.
레스토랑의 스태프에게 맡기는 것이 좋습니다.
3) 고급 회석 요리 연회 코스는 깨지기 쉬운 칠 그릇을 사용합니다.
이런 레스토랑에 가게 된다면 손목시계나 반지를 풀어주세요.
4) 스마트폰을 테이블 위에 두지 마세요.
아무 생각 없이 하기 쉬운 행동이지만 레스토랑과 같이 드시는 분에게 실례입니다.

좋은 매너는 예의 바름의 하나이므로 이것을 메모해 두세요!