코스 상세내용
요금에 관한 보충사항
서비스요금이 별도 발생합니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전12:00시까지 예약필수.
지각 30분의 경우는 취소 취급
지각의 경우, 당일의 혼잡 상황에 따라 취소 취급이 될 경우 있음
예약한 시간보다 늦게 도착했을 경우라도, 종료시간은 예약시간을 기준으로 합니다.
주문
1사람에서 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
한 그룹이 같은 코스를 주문해주세요.
기타 주의점
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
메뉴 상세
식전주
메뉴 정보 | 산복주 |
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전채
메뉴 정보 | 다시마에 절인 단새우、구운 가지、양하、그린빈、킨잔지 미소 무즙 젤리、유자 제스트 |
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조림
메뉴 정보 | 초승달 두부、송이버섯、덴스케 붕장어 구즈우치、지쿠나、매실 퓨레、솔잎 유자 |
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모둠회
메뉴 정보 | 꼬치고기 야키시모、잿방어、오징어、참치 |
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요리 | 생 |
핫순
메뉴 정보 | 삼치 호넨아게와 풋고추、토란 유자 된장 덴가쿠、꽁치 산초 조림、모즈쿠 식초 무침과 야마토이모 및 국화、자색 고구마 계란찜、후지노스케 송어 마츠마에 스시 (히로시마나 잎으로 감싼 것) 、시금치 사워크림 무침과 적곤약 및 머스터드 |
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시이자카나
메뉴 정보 | 금눈돔과 버섯 전골(새우 육수)、교미즈나、시메지 버섯、전복버섯、대파、채 썬 당근、유바、흑시치미 |
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식사
메뉴 정보 | 선택 요리: 밤밥과 장어 및 미츠바 또는 장어 계란 소면과 계란 지단, 동고 버섯 및 파 |
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붉은 된장국 채소 절임 세트
디저트
메뉴 정보 | 와산본 무스、배、샤인머스캣、라즈베리、레몬 젤리 |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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