코스 상세내용
12,650 엔 코스
高砂懐石
추천 메뉴
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 13:30
17:30 - 20:00
세금 포함서비스 요금 별도
요금에 관한 보충사항
서비스요금이 별도 발생합니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전12:00시까지 예약필수.
지각 30분의 경우는 취소 취급
지각의 경우, 당일의 혼잡 상황에 따라 취소 취급이 될 경우 있음
예약한 시간보다 늦게 도착했을 경우라도, 종료시간은 예약시간을 기준으로 합니다.
주문
1사람에서 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
한 그룹이 같은 코스를 주문해주세요.
기타 주의점
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
메뉴 상세
【食前酒】
식전주
【先付】
전채
| 메뉴 정보 | 저온 찐 붉은발새우, 겨자 노른자 식초, 유채꽃, 미역, 작은 매실 다시마, 도사 식초 젤리 |
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【煮物椀】高砂
조림
| 메뉴 정보 | 뱅어 신조 (맑은 칡 전분 국물), 순무 조림, 쑥 글루텐, 매화 당근, 산초잎 |
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【お造り】高砂
모둠회
| 메뉴 정보 | 도미, 겨울 방어 (또는 줄무늬 전갱이), 오징어, 참치 |
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| 요리 | 생 |
【八寸】高砂
핫순
| 메뉴 정보 | 은연어 노른자 유안 야키, 토란 미진코 튀김, 정어리 산초 조림, 어린 우엉 참깨 무침, 문어와 머위 초된장 무침, 술지게미 긴죠 카스텔라, 유부 초밥 말이 (장어, 오이, 계란말이), 호두 캐러멜리제 |
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【強肴】福寿・高砂
시이자카나
| 메뉴 정보 | 금눈돔과 바지락 조개 육수 냄비, 배추 말이, 죽순, 교미즈나, 대파, 유자 후추 무즙 |
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【ご飯】高砂
식사
| 메뉴 정보 | 도미와 벚꽃새우 솥밥, 유부, 우스이 완두콩, 푸른 산초열매, 유자 제스트, 또는, 도미 미조레 소면 |
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【香の物・止椀】
붉은 된장국 채소 절임 세트
【デザート】高砂
디저트
| 메뉴 정보 | 망고 블랑망제, 마스카포네 크림, 딸기, 망고 소스 |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)