Shabu-collection 메뉴：메뉴 (니시나카지마미나미가타/샤부샤부)

【牛・豚】しゃぶしゃぶセット(約2～3人前)

샤부샤부 세트

식품 : 소고기, 돼지고기
요리 : 삶다

세금 포함

【豚】しゃぶしゃぶセット(約2～2.5人前)

샤부샤부 세트

식품 : 돼지고기
요리 : 삶다

세금 포함

【牛・豚】しゃぶしゃぶソロセット

샤부샤부 세트

식품 : 소고기, 돼지고기
요리 : 삶다

세금 포함

【豚】すき焼きセット(約2～2.5人前)

돼지 스키야키 세트

식품 : 돼지고기, 야채, 쌀, 절임
맛 : 설탕, 간장
요리 : 졸이다

세금 포함

【牛・豚】すき焼きセット(約2～3人前)

스키야키

고기 또는 해산물 채소 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.

식품 : 쑥갓, 대파, 표고 버섯, 계란, 실곤약, 두부, 돼지고기, 소고기
맛 : 설탕, 간장
요리 : 졸이다, 굽다

세금 포함

【牛・豚】すき焼きソロセット

스키야키

고기 또는 해산물 채소 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.

식품 : 쑥갓, 대파, 표고 버섯, 계란, 실곤약, 두부, 우삽겹, 돼지고기
맛 : 설탕, 간장
요리 : 졸이다, 굽다

세금 포함

黒毛和牛牛ロース炙りしゃぶ（ポン酢orハニーチーズ）

소고기 등심 샤부샤부

로스라고 불리는 소등심 부위를 뜨거운 물에 살짝 넣고 꺼내서 소스에 찍어 먹는 요리.

식품 : 소 등심
요리 : 표면을 살짝구움

세금 포함

牛タン握り2貫

우설 초밥

초밥 위에 살짝 구운 우설을 얹고 빚은 요리.

식품 : 우설, 초밥
요리 : 표면을 살짝구움

세금 포함

焼きしゃぶ

야키샤부

얇게 썬 고기와 야채를 철판에 살짝 구워 폰즈 등에 찍어 먹는 구이 요리.

세금 포함

黒毛和牛の蒸ししゃぶ

와규 샤부샤부

얇게 자른 와규를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리.

식품 : 구로게와규
맛 : 다시
요리 : 찌다

세금 포함

日替わり前菜４種盛

오늘의 모둠 전채

날마다 바뀌는 여러 종류의 전채 모둠 요리.

세금 포함

ローストポーク

로스트포크

돼지고기를 굽거나 쪄서 만든 요리.

식품 : 돼지고기
요리 : 굽다

세금 포함

牛すじポン酢

소힘줄 폰즈

소힘줄을 삶아 폰즈에 버무린 요리.

식품 : 소 힘줄
맛 : 폰즈
요리 : 무치다

세금 포함

牛タンネギ塩焼き

우설 파 토핑

탄이라고 불리는우설(소 혀 부분)에 파를 얹은 고기요리.

식품 : 우설
맛 : 소금

세금 포함

豚の西京焼き

돼지고기 서경된장 구이

돼지고기를 서경 된장에 절인 후 구운 요리.

식품 : 돼지고기
맛 : 간장, 사이쿄 된장, 맛술
요리 : 굽다

세금 포함

豚バラ角煮

돼지 가쿠니

돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.

식품 : 돼지 삼겹살
요리 : 졸이다

세금 포함

ホワイトソーセージ

소시지

식품 : 돼지, 양 창자
맛 : 허브
요리 : 굽다

세금 포함

冷奴

찬 두부

찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.

식품 : 파, 두부
요리 : 뿌리다

세금 포함

ワインらっきょう

염교 장아찌

파과 식물의 구근 부분으로, 소금이나 식초, 간장 등에 절여 먹음.

식품 : 락교
맛 : 와인
요리 : 절이다

세금 포함

冷しゃぶサラダ

냉 샤부샤부 샐러드

식품 : 돼지고기, 토마토, 꽃상추, 실파
요리 : 삶다, 식히다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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Shabu-collection

샤부샤부 세트

샤부샤부 세트

샤부샤부 세트

돼지 스키야키 세트

스키야키

스키야키

소고기 등심 샤부샤부

우설 초밥

야키샤부

와규 샤부샤부

오늘의 모둠 전채

로스트포크

소힘줄 폰즈

우설 파 토핑

돼지고기 서경된장 구이

돼지 가쿠니

소시지

찬 두부

염교 장아찌

냉 샤부샤부 샐러드

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