상급 리브로스 심
상급 리브로스 심이라 불리는 소 늑골의 등 고기의 중심 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 새우살
상질의 소 리브로스의 심 부분에 붙어 있는 부분의 새우살를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 와규
세금 포함
갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살 힘줄
안창살 힘줄이라고 불리는 횡경막 주위에 붙어 있는 힘줄 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 부채살
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 샤부샤부
얇게 자른 와규를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 구로게와규, 와규
- 맛 : 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
삼계탕
닭고기에 여러 가지 한방 재료와 찹쌀을 채워 수프에 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 닭고기, 파, 생강, 마늘, 찹쌀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
육개장 수프
소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 소고기, 부추, 파, 당근, 마늘, 콩나물, 표고 버섯
- 맛 : 고추장, 참기름, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)