특선 와규 샤토브리안 (최고급 안심)
와규의 안심살 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 샤또 브리앙, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
특선 와규 두툼한 등심 (채끝)
두껍게 썬 설로인이라는 소의 등에서 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
특선 와규 안창살 (소금 / 양념)
와규의 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 안창살, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
특선 토로 우설 (소금)
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
특선 생간 (참기름장)
- 식품 : 소 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 안심 (소금 / 양념)
안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안심 , 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 등심 (소금 / 양념)
등심이라고 불리는 와규의 등 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 등심, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 안창살 (소금 / 양념)
와규의 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 안창살, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 갈비(소금 / 양념)
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 부채살 (소금 / 양념)
부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 부채살, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 이치보 / 채끝 하부 (소금 / 양념)
와규 이치보라 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 볼기살, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 우설
와규의 상급 랭크의 우설로 불리는 혀의 부분을 소금으로 양념해 구운 고기 요리.
- 식품 : 우설, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
혀
탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 탄시타
탄시타라고 불리는 소의 혀뿌리 부분을 구운 요리.
- 식품 : 우설, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈릭 버터 상 우설
- 식품 : 상급 우설, 와규
- 맛 : 갈릭 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈릭 버터 설밑살 (우설 밑부분)
탄시타라고 불리는 소의 혀뿌리 부분을 구운 요리.
- 식품 : 우설, 와규
- 맛 : 갈릭 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
'행복' 와규 모듬 (소금 / 양념)
3종류의 와규를 담아낸 요리.
- 식품 : 와규, 소 안심 , 소 등심, 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
'호노보노' 정겨운 와규 모듬 (소금 / 양념)
3종류의 와규를 담아낸 요리.
- 식품 : 와규, 소 안창살, 소 갈비, 돼지 목심
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈비 (소금 / 양념)
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살 (소금 / 양념)
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
우둔살 / 설깃살 (소금 / 양념)
- 식품 : 소 붉은 고기, 소 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
야키샤부 볼살 (소금)
- 요리 : 굽다
세금 포함
볼살 (소금 / 양념)
츠라미라고 불리는 볼 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
구이용 간 (소금 / 양념)
- 식품 : 소 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통 (하츠 / 소금 / 양념)
- 식품 : 소 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
특선 지방 염통 (토로 하츠 / 소금 / 양념)
토로하츠라고 불리는 소의 심장 부분을 사용한 요리.
- 식품 : 소 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
올리브 돼지 목살 (소금 / 양념)
어깨등심이라는 돼지의 어깨 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 돼지 목심
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 안창살 힘줄 (소금 / 양념)
안창살 힘줄이라고 불리는 횡경막 주위에 붙어 있는 힘줄 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 부채살
- 요리 : 굽다
세금 포함
사누키 올리브 지계 / 토종닭 (소금 / 양념)
토종닭이라 불리는 품종의 고기를 사용한 고기요리.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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