Yakiniku SHI-JYAN 메뉴：메뉴3 (다카마쓰/고기구이) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

タン刺し

우설 회

우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 저온으로 열을 가하여 얇게 썰어 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 우설
맛 : 간장
요리 : 썰다, 굽다

세금 포함

和牛ホホ肉ユッケ

와규 볼살 육회 (유케)

와규 볼살 소금 육회

식품 : 소 볼살, 달걀노른자
맛 : 소금

세금 포함

センマイの刺身

천엽 회

천엽이라고 불리는 위 부분을 손질하여 회로 만든 요리.

식품 : 소
요리 : 생

세금 포함

心臓の刺身

염통 회

염통이라는 부위의 생고기를 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.

식품 : 소 염통
요리 : 생

세금 포함

ナムル盛り合わせ

나물 모둠

콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.

식품 : 콩나물
맛 : 소금, 참기름

세금 포함

もやしナムル

숙주나물

숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 콩나물
맛 : 참기름
요리 : 무치다

세금 포함

ほうれん草ナムル

시금치나물

시금치를 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 시금치
맛 : 소금, 참기름
요리 : 삶다, 무치다

세금 포함

ぜんまいナムル

고비나물

고비를 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 고비
맛 : 소금, 참기름
요리 : 삶다, 무치다

세금 포함

ごぼうナムル

우엉 나물

식품 : 우엉

세금 포함

大根ナムル

무 나물

무를 데쳐서 참기름과 소금 등의 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 무
맛 : 소금, 참기름
요리 : 삶다

세금 포함

皮付蒸し豚とキムチ

껍데기 붙은 수육과 김치

식품 : 돼지고기, 김치

세금 포함

チャプチェ

잡채

데친 당면과 채를 썬 쇠고기, 채소를 참기름 등으로 맛을 낸 볶은 요리.

식품 : 소고기, 시금치, 생강, 당근, 마늘, 당면
맛 : 참기름, 굴 소스
요리 : 볶다

세금 포함

チャンジャ

창자

소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 대구, 마늘
맛 : 참기름, 고추
요리 : 발효시키다

세금 포함

じゃこ炒め

멸치볶음

식품 : 뱅어포
요리 : 볶다

세금 포함

スルメのコチュジャン和え

오징어채 무침 (진미채 무침)

식품 : 오징어채
맛 : 고추장
요리 : 무치다

세금 포함

韓国のり

한국김

소금과 참기름으로 맛을 낸 한국에서 전형적인 김.

식품 : 한국김
요리 : 말리다

세금 포함

焼き野菜盛り合わせ

모듬 야채 구이

요리 : 굽다

세금 포함

オイルにんにく

마늘 기름 구이

고기, 어패류, 야채 등의 식재료에 마늘기름에 구운 요리

식품 : 마늘
요리 : 굽다

세금 포함

サンチュ

상추

불고기 등을 싸서 먹기위한 잎.

식품 : 상추
요리 : 생

세금 포함

エゴマの葉

들깨

식품 : 들깨
요리 : 생

세금 포함

キャベツ

양배추

한입 크기로 자른 생 양배추를 담은 요리.

식품 : 양배추
요리 : 생

세금 포함

薬味セット

양념

요리에 추가하는 것이며, 맛이나 향기를 변화시키는 것.

세금 포함

シージャンボールサラダ

시쟝 스페셜 볼 샐러드

세금 포함

チョレギサラダ

조래기 샐러드

한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리.

식품 : 오이, 파, 상추, 한국김
맛 : 참기름
요리 : 섞다

세금 포함

ムンチサラダ

무침 샐러드 (상추겉절이 스타일)

세금 포함

トマトとアスパラのサラダ

토마토 아스파라거스 샐러드

식품 : 토마토, 아스파라거스
요리 : 섞다

세금 포함

ネギサラダ

파 샐러드

식품 : 파
요리 : 섞다, 썰다

세금 포함

キムチ盛り合わせ

김치 모둠

배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.

식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
맛 : 소금
요리 : 절이다

세금 포함

白菜キムチ

배추김치

자른 배추를 김치로 담근 요리.

식품 : 배추
요리 : 절이다

세금 포함

大根キムチ

깍두기

한입 크기의 사각형으로 자른 무를 김치로 담근 요리.

식품 : 부추, 무, 마늘
맛 : 어간장, 고추
요리 : 절이다

세금 포함

きゅうりキムチ

오이김치

자른 오이를 김치로 담근 요리.

식품 : 오이, 부추, 마늘
맛 : 어간장, 고추
요리 : 절이다

세금 포함

青菜キムチ

푸른채소 김치 / 청경채 김치

식품 : 푸성귀
요리 : 절이다

세금 포함

タラチャン巻き

창란젓 김밥 / 창란젓 말이

돌솟 창란젓 비빔밥

세금 포함

ユッケジャンクッパ

육개장국밥

소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 수프를 밥에 부은 요리.

식품 : 소고기, 콩나물, 고사리, 쌀
맛 : 고추장
요리 : 졸이다, 찌다

세금 포함

チャンジャビビンバ

창란젓 비빔밥

세금 포함

石焼ビビンバ

돌솥 비빔밥

비빔밥

밥에 나물과 고기, 고추장, 달걀 등을 올린 한국요리.

식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
맛 : 참기름, 고추
요리 : 섞다

세금 포함

クッパ

국밥

고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 양념으로 맛을 낸 국물을 밥에 부은 요리.

식품 : 닭고기, 부추, 파, 당근, 쌀, 계란
요리 : 졸이다

세금 포함

ごはん

밥

소/S 280엔
중/M/보통 330엔
대/L/곱빼기 380엔

세금 포함

ユッケジャン

육개장 칼국수 / 육개장 라면

세금 포함

ビビン冷麺

비빔냉면

세금 포함

温麺

온면

밀가루, 물, 그리고 소금 등으로 만든 반죽을 잘게 썰어 만든 면을 데친 요리.

식품 : 면
요리 : 삶다

세금 포함

冷麺

냉면

메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.

식품 : 냉면
요리 : 삶다, 식히다

세금 포함

ホルモン豆腐チゲ

곱창 순두부 찌개

식품 : 곱창, 두부
요리 : 졸이다

세금 포함

豆腐チゲ

순두부 찌개

식품 : 두부
요리 : 졸이다

세금 포함

テールスープ（塩・醤油）

꼬리곰탕 (소금 / 간장)

테일이라고 불리는 꼬리 부분의 고기를 사용하여 끓인 수프 요리.

식품 : 소 꼬리, 파
요리 : 졸이다

세금 포함

ユッケジャンスープ

육개장 수프

소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 국물 요리.

식품 : 소고기, 부추, 파, 당근, 마늘, 콩나물, 표고 버섯
맛 : 고추장, 참기름, 고추
요리 : 졸이다

세금 포함

トック

떡

떡이라 불리는 쌀로 만든 떡을 사용한 요리.

식품 : 찹쌀
요리 : 찌다

세금 포함

玉子スープ

달걀 수프

식품 : 계란
요리 : 졸이다

세금 포함

わかめスープ

미역 수프

식품 : 미역
요리 : 졸이다

세금 포함

わか玉スープ

미역 계란국

식품 : 미역, 계란
요리 : 졸이다

세금 포함

ミニパインシャーベット

미니 파인애플 샤베트

식품 : 파인애플
요리 : 얼리다

세금 포함

白桃シャーベット

백도 셔벗

식품 : 복숭아
요리 : 얼리다

세금 포함

カシスシャーベット

카시스 셔벗

요리 : 얼리다

세금 포함

バニラアイスクリーム

바닐라 아이스크림

식품 : 계란, 우유
맛 : 바닐라 에센스
요리 : 얼리다

세금 포함

まるごと苺アイス

통딸기 연유 아이스크림

식품 : 딸기
요리 : 얼리다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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Yakiniku SHI-JYAN

우설 회

와규 볼살 육회 (유케)

와규 볼살 소금 육회

천엽 회

염통 회

나물 모둠

숙주나물

시금치나물

고비나물

우엉 나물

무 나물

껍데기 붙은 수육과 김치

잡채

창자

멸치볶음

오징어채 무침 (진미채 무침)

한국김

모듬 야채 구이

마늘 기름 구이

상추

들깨

양배추

양념

시쟝 스페셜 볼 샐러드

조래기 샐러드

무침 샐러드 (상추겉절이 스타일)

토마토 아스파라거스 샐러드

파 샐러드

김치 모둠

배추김치

깍두기

오이김치

푸른채소 김치 / 청경채 김치

창란젓 김밥 / 창란젓 말이

돌솟 창란젓 비빔밥

육개장국밥

창란젓 비빔밥

돌솥 비빔밥

비빔밥

국밥

밥

육개장 칼국수 / 육개장 라면

비빔냉면

온면

냉면

곱창 순두부 찌개

순두부 찌개

꼬리곰탕 (소금 / 간장)

육개장 수프

떡

달걀 수프

미역 수프

미역 계란국

미니 파인애플 샤베트

백도 셔벗

카시스 셔벗

바닐라 아이스크림

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