薩摩おでんと炉端焼 つむぎ

萨摩おでんと炉端烧 つむぎ

  • 信用卡
  • 禁烟
  • 生鱼片 / 海鲜,居酒屋
  • 晚餐 4,500 日元
  • 099-296-9767 (+81-99-296-9767)
  • 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 鹿儿岛市(鹿儿岛县)
    鹿儿岛市电(系统2) 高見橋電停 步行3分钟
有機野菜ときのこのおひたし

拌青菜

将焯过的蔬菜用高汤和味醂,酱油等略微浸泡入味的料理。

  • 食材: 蔬菜, 蘑菇类
  • 调味料: 酱油, 味醂, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

生七味と鬼おろし

其他 小吃、珍味

  • 食材: 萝卜泥

含税

つむぎの明太ポテサラ

土豆沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

チーズそぼろ

奶油奶酪肉松

  • 食材: 奶油奶酪

含税

有機野菜の浅漬け

浅腌菜

将蔬菜放入调味液体里短时间腌渍的渍物料理。

  • 烹饪方法:

含税

自家製黒豚味噌のパリパリピーマン(2切)

凉青椒

将冷却后的青椒蘸味噌等享用的料理。

  • 食材: 猪肉, 青椒
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

旬魚刺身盛り合わせ

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

鯛(刺身)

鲷鱼(生鱼片)

把鲜鲷鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 鲷鱼
  • 烹饪方法: 生, 切

含税

かんぱち(刺身)

红甘鲹鱼(生鱼片)

把鲜红甘鲹鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

きびなご(刺身)

丁香鱼(生鱼片)

  • 食材: 丁香鱼
  • 烹饪方法:

含税

天使の海老(刺身)

鲜虾(生鱼片)

将虾身切成薄片,蘸着酱油和调味料等食用的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

地鶏お刺身盛り合わせ

生土鸡肉片

将表面炙烤的生土鸡肉切成薄片,蘸酱油和调料等食用的料理。

  • 食材: 萨摩土鸡
  • 烹饪方法: 炙烤

含税

本気の魚フライ

油炸料理

将食材用油炸制的料理。

  • 食材: 海鲜

含税

自家製黒豚コロッケ

黑猪肉可乐饼

将黑猪肉等食材搅拌在一起,裹上面包粉用油炸成的料理。

  • 食材: 猪肉, 面包屑
  • 烹饪方法: 混合, 炸

含税

自家製さつまあげ

炸鱼糕

将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。

  • 烹饪方法:

含税

手羽中一夜干し唐揚げ

炸鸡翅中

将鸡翅的一端裹上薄面衣后油炸而成的料理。

  • 食材: 鸡翅根
  • 烹饪方法:

含税

蟹あんかけ茶碗蒸し

蟹肉浇汁 海鲜蒸蛋羹

在加了高汤的蛋液里放入食材后蒸熟,在上面浇上含有蟹肉等海鲜的芡汁的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 螃蟹
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

銀しゃり(鹿児島県伊佐米あきほなみ使用)

砂锅饭

用砂锅文火焖饭。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ちょっといい卵

鸡蛋(追加用)

含税

いくら醤油漬け

酱油渍鲑鱼籽

酱油腌渍鲑鱼籽的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

サーモンとイクラの土鍋めし

鲑鱼鲑鱼子土锅蒸饭

将大米、鲑鱼和鲑鱼子一起用土锅炊煮而成的料理。

  • 食材: 鲑鱼, 鲑鱼卵, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

焼き鯖と塩昆布の土鍋めし

砂锅饭

用砂锅文火焖饭。

  • 食材: 白饭, 鲭鱼, 盐海带
  • 烹饪方法: 蒸, 烤

含税

一番出汁使用!本日の味噌汁

味噌汤

将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。

  • 食材: 豆腐
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

つむぎの黒糖プリン

黑糖布丁

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 黑糖
  • 烹饪方法: 凝固

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

每周周三/周日

平均预算

晚餐: 4,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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