柑橘醋拌和萝卜泥鸡胗
煮过的鸡胗，加入萝卜泥，用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡胗
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
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山药矶边炸
将去皮后的山药用海苔卷起，再用油炸制而成的料理。
- 食材: 山药, 海苔
- 烹饪方法: 炸
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铝箔纸包烤鱿鱼肝
将被称作鱿鱼内脏的肝脏部分用铝箔纸包裹蒸烤而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
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烤炸鱼糕
将鱼糜用油炸后（是油炸鱼糕的一种）再烤制而成的料理。
- 食材: 鱼滑
- 烹饪方法: 焯, 炸
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黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
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大蒜
使用少量的油煎制的大蒜
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 烤
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烤香肠
- 食材: 香肠
- 烹饪方法: 烤
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明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
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浅渍黄瓜
将黄瓜用调味汁短时间腌制的腌菜。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
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秋田渍物
用米糠腌制而成的熏挂在囲炉上的萝卜咸菜料理。
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 醃
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微辣黄瓜
将切好的黄瓜用香辛料调味的料理。
- 食材: 黄瓜
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味噌黃瓜
将生黄瓜蘸诸味味噌食用的料理。
- 食材: 黄瓜, 梅
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
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番茄切片
将新鲜的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
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榨菜
中国的腌制食品，原料是十字花科植物的茎。
- 食材: 榨菜
- 烹饪方法: 醃
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腌渍整根茄子
将整根茄子用调味料腌制的料理。
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 醃
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洋葱片
切的很薄的生洋葱料理。拌上调味料等。
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 切
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金枪鱼沙拉
- 食材: 莴苣, 金枪鱼泥
- 烹饪方法: 混合
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凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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竹轮炸串
将竹轮穿成串，裹上面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 竹轮
- 烹饪方法: 炸
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炸鸡翅
将被称作翅膀的鸡翼部分，裹上薄面糊用油炸制的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
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炸奶酪串
将奶酪穿成串后，裹上面衣油炸而成的料理。
- 食材: 面包屑, 奶酪
- 烹饪方法: 炸
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炸山药
将山药涂满生粉后油炸制成的料理。
- 食材: 山药, 芡粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上酱油、黄酱等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
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牛舌咖喱
- 食材: 牛舌, 白饭
- 调味料: 咖喱粉
- 烹饪方法: 炖
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香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
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草莓冰淇淋
- 食材: 草莓, 鲜奶油, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
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巧克力冰淇淋
- 食材: 鲜奶油, 牛奶, 巧克力
- 烹饪方法: 冷冻
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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