2015年 11月 23日

【会上瘾哦注意】赏樱花季节推荐!章鱼烧机器制作的禁断的剩余材料食谱

【会上瘾哦注意】赏樱花季节推荐!章鱼烧机器制作的禁断的剩余材料食谱

这周末开始关东也进入了赏樱花的季节。大白天在户外喝酒也别有一番品味,只是很好奇下酒菜。大家一般都带些什么呢?

会上瘾哦注意系列,每次仅需简单的略加材料就能够制成令人上瘾的食谱,但是这次是番外篇。为大家介绍一下用章鱼烧机器就可以简单制作的略有不同的食谱。沉睡在柜子里的章鱼烧机器,终于可以在今年的樱花季节发挥作用了。一定要参考下。

1. 迷你肉卷饭团

材料 4人份

  • 薄切牛肉・・・・・・・・・200g
  • 米饭・・・・・・・・・・・200g
  • 烤肉酱汁・・・・・・・・适量
  • 色拉油・・・・・・・・・・适量

制作方法

  1. 章鱼烧机器上涂上色拉油,开中火,每个槽里间隔性的放入薄切的牛肉。
  2. 每个槽里放入米饭,盖上溢出来的牛肉,180度旋转。
  3. 最后用毛刷刷上烤肉酱。

如果利用章鱼烧机器的槽,能制作出小口大小的非常可爱的肉卷饭团。热热的铁板上香烤的烤肉酱飘溢,这也是章鱼烧机器的好处。根据食量一个一个制作适当的分量也是不错的。

2. 迷你肉包蛋

材料 4人份

  • 水煮鹌鹑蛋・・・・・・・・12个
  • 混合肉末・・・・・・・・・・200g
  • 洋葱・・・・・・・・・・・1/4个
  • A面包粉・・・・・・・・・3大匙
  • A鸡蛋・・・・・・・・・・・1个
  • A盐和胡椒・・・・・・・・・・适量
  • 色拉油・・・・・・・・・・・适量

制作方法

  1. 洋葱切碎,微波炉加热2分钟,粗略晾凉。
  2. 混合肉末放入盆中,和匀后加入1和A搅拌。
  3. 把2的材料12等分,然后把鹌鹑蛋一个一个的包裹成圆形。
  4. 章鱼烧机器上涂上色拉油,开中火加热、把3放入槽中烤至变色焦香。

迷你肉卷饭团接下来,使用章鱼烧机器和鹌鹑蛋制作的迷你包蛋也是非常可爱的。也不需要担心油炸后变形。制作后放在便当盒里,赏樱花的时候也发挥很大作用。

3. 迷你巧克力熔岩蛋糕

材料 4人份

  • 煎饼混合面粉・・・・・150g
  • A牛奶・・・・・・・・・・100ml
  • A鸡蛋・・・・・・・・・・・1个
  • A纯可可・・・・・・・・・2大匙
  • A融化黄油・・・・・・・・50g
  • 巧克力・・・・・・・・・适量
  • 软糖・・・・・・・・・・适量
  • 粉糖・・・・・・・・・・适量

制作方法

  1. 将A放入煎饼混合面粉中充分搅拌。
  2. 章鱼烧机器上涂上色拉油,开中火加热,倒入1。
  3. 每个槽里放入巧克力和软糖,表面出现坑坑洼洼的形状后翻面烤。

最后是甜点。热热的巧克力溶化流淌出来的非常人气甜点。巧克力熔岩蛋糕也可以用章鱼烧机器做。溶化流淌的巧克力是亮点,赏樱花是一定挑战一下。绝对受女孩子喜欢。

章鱼烧虽然也非常好吃,不过章鱼烧机器还可以做许多其他好吃的。大家的米饭里也曾经提及过的。

大家的米饭: http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/1815

赏花现场有一台章鱼烧机器就可以做很多美味料理。最近也有便携式卡式炉类型的章鱼烧机器,出外游玩时一定尝试下章鱼烧机器美味。

Haru

"1993年12月3日 大学入学2个月退学后,用积攒半年的打工费用入学营养搭配培训学校。毕业后应用料理家,营养搭配师助手等经验后独立。 同时面对不会做料理的孩子们开放博客。入选烹饪大赛,应用参加料理活动的经验,现在进修食物艺术学院,做营养搭配上的同时协助开发食谱。"

编辑:食品创意工厂 http://foodcreativefactory.com/

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