生鱼片拼盘
- 食材: 金枪鱼, 乌贼, 白肉鱼, 海胆
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
活日本对虾生鱼片
- 食材: 日本对虾
- 烹饪方法: 生
含税
生牡蛎
- 食材: 柿子
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 生
含税
盐烤鲜虾
指将带壳的虾子用盐调味后烧烤的料理。
- 食材: 日本对虾
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 网烤
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 日本对虾, 茄子, 番薯, 狮子辣椒, 香菇, 金针菇
- 调味料: 天妇罗沾酱, 萝卜泥
- 烹饪方法: 炸
含税
蔬菜天妇罗
将蔬菜裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 茄子, 番薯, 狮子辣椒, 香菇, 金针菇, 舞茸, 蚕豆
- 烹饪方法: 炸
含税
鸭肉火锅
- 食材: 鸭肉, 大葱, 香菇, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
照烧
指将鸡肉等食材涂抹酱油底的甜口酱汁后烧烤的料理。
- 食材: 鸭肉, 葱
- 调味料: 酱油, 日本清酒, 味醂, 麦芽糖
- 烹饪方法: 烤, 五分熟
含税
炸牡蛎
- 食材: 柿子, 马铃薯
- 调味料: 伍斯特酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸虾
- 食材: 日本对虾
- 烹饪方法: 炸
含税
厚鸡蛋卷,鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
冲渍(日本酱油腌渍)
用酱油腌制的鱿鱼了鲭鱼了和鱚鱼之类的咸菜料理。
- 烹饪方法: 醃, 发酵, 酿
含税
其他 焯、蒸制料理
- 食材: 蚕豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 蒸
含税
田乐烧
将大酱涂抹至豆腐、魔芋、茄子等食材上烤制而成。
- 食材: 茄子
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇, 炸, 烤
含税
炙烤牛肉
- 食材: 牛肉, 萝卜, 姜
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤鲣鱼生鱼片
- 食材: 鲣鱼
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 烤
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔, 梅
含税
其他 日式点心
- 食材: 红豆, 求肥
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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