烤螃蟹
烤螃蟹的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
含税
螃蟹火鍋
在高湯中放入螃蟹和蔬菜等材料後一同用鍋燉煮的料理。
- 食材: 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 螃蟹
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
蟹肉（生魚片）
生蟹肉蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 螃蟹
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
味噌螃蟹
將螃蟹內的中腸線連殼燒烤，也可作為握壽司。
- 烹飪方法 : 川燙
含税
螃蟹鮭魚卵（壽司）
在捏成一口大小的醋飯上放螃蟹與海膽後捏成的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 螃蟹
- 調味料: 醋
含税
螃蟹天婦羅
將螃蟹裹上小麥粉的麵糊後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 螃蟹
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油蟹肉可樂餅
在蟹肉中拌入奶油醬，裹上麵包粉後用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
蟹肉涮涮鍋
將螃蟹用沸水或高湯燙一下後蘸醬汁食用的料理。
- 食材: 白菜, 水菜, 大蔥, 螃蟹
- 烹飪方法 : 川燙
含税
河豚生魚片
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 生食
含税
河豚生魚片
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸虎河豚
將虎河豚的魚肉與雜碎以醬油與酒醃漬，裹上麵粉後油炸而成。
- 食材: 虎河豚
- 烹飪方法 : 炸
含税
烤河豚
將切成一口大小的河豚（魚）調味後直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸河豚皮
將河豚皮裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
焯燙河豚皮
生河豚切許多刀口，在沸騰的水中焯燙後，用冰水冷卻的料理。
- 食材: 河豚
含税
虎河豚魚白
虎河豚白子（魚類的精巢），佐醋生食的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
鯨魚生魚片
將切成薄片的鯨魚肉蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 鯨魚肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
鯨魚培根
將鹽腌漬好的鯨魚肉熏製而成的料理。
- 食材: 鯨魚肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
鯨魚舌
使用了鯨魚舌頭部位所做成的料理。
- 食材: 鯨魚肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
鯨魚肉龍田炸
將鯨魚肉用醬油和生薑等入味，裹上澱粉，用油炸製的料理。
- 食材: 鯨魚肉, 太白粉
- 調味料: 醬油, 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
鯨魚肉塊（關東煮）
在湯汁中放入被稱作鯨魚肉塊的鯨魚的皮部分的肉燉煮而成的料理。
- 食材: 鯨魚肉
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
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