套餐的詳細內容
8,500日圓套餐 (10道菜)
【きんきのしゃぶしゃぶコース】
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 00:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人至80人可以點餐
其他註意事項
根據進貨情況以及時期、無限量暢飲的種類可能有所不同。
繁忙時間，限時120分。
菜單介紹
お通し 本日のお通し
每日更換小菜
| 菜單介紹 | 根據日期不同，在提供點餐料理之前提供的小菜。 |
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お造り 3点盛（牡丹海老・活たこ・海水うに）
3種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 3種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
焼物 道産牛のステーキ（A5ランク）
和牛牛排
| 菜單介紹 | 用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。 |
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グラタン 毛ガニの甲羅焼き
甲殼燒
| 菜單介紹 | 在螃蟹的殼中塞入肉、海鮮類、蔬菜等食材再烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 烹飪方法 | 烤 |
本日の一品 活貝3点盛、活魚姿造り、活いか等
每日更換鮮魚刺身
| 菜單介紹 | 將每日不同種類的魚肉切成薄片，蘸醬油等食用的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
きんきのしゃぶしゃぶ
石狗公涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將石狗公以熱水或高湯燙過後，沾醬品嚐的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 石狗公魚 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
鍋（身をしゃぶしゃぶした後、焼いたアラと野菜を入れてお鍋にします）
其他 火鍋
お食事 雑炊（鍋の後に雑炊にします）
雜燴粥
| 菜單介紹 | 使用醬油和味噌等調味料入味，與其他食材等及米飯燉煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
漬物盛合せ
醃菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種醃菜做成的拼盤。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 醃 |
デザート 本日のデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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