海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 阿拉斯加帝王蟹, 海膽, 白飯, 蘿蔔, 紫蘇, 酸子薑, 山葵, 海苔
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
含税
海膽蓋飯
用碗裝的飯蓋上生海膽的料理。
- 食材: 海膽, 白飯, 海苔, 蘿蔔, 紫蘇, 酸子薑, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚卵蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮭魚子的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 海苔, 蘿蔔, 紫蘇, 酸子薑
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
海鮮蓋飯
- 食材: 白飯, 鮭魚, 鮭魚卵, 山葵, 扇貝, 紫蘇, 青蔥, 酸子薑, 海苔
- 調味料: 醬油, 昆布高湯, 柴魚高湯, 砂糖, 味醂
- 烹飪方法 : 生食, 醃
含税
炙烤蓋飯
用碗裝的飯蓋上烘烤肉、烤海鮮的料理。
- 食材: 白飯, 鮭魚, 鰤魚, 海苔, 山葵, 蘿蔔, 紫蘇, 青蔥
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜, 芝麻油, 醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮭魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上生的或是烤鮭魚的料理。
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯, 蘿蔔, 紫蘇, 酸子薑, 山葵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食, 醃
含税
海鮮蓋飯
- 食材: 扇貝, 白飯, 蘿蔔, 紫蘇, 酸子薑, 山葵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食, 醃
含税
天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 蝦, 白肉魚, 青椒, 南瓜, 鴻喜菇, 茄子
- 調味料: 醬油, 砂糖, 味醂, 日本清酒
- 烹飪方法 : 炸
含税
豬肉蓋飯
- 食材: 豬肉, 白飯, 青椒
- 調味料: 醬油, 砂糖, 味醂, 日本清酒
- 烹飪方法 : 炒
含税
鰻魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。
- 食材: 鰻魚, 白飯
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
握壽司
握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。
- 食材: 醋飯, 鮭魚卵, 海膽, 牡丹蝦, 白肉魚, 鮭魚, 扇貝, 山葵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
什錦壽司飯
- 食材: 紫蘇, 醋飯, 蝦, 鮭魚卵, 海膽, 白肉魚, 蘿蔔, 山葵, 酸子薑
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
握壽司
- 食材: 鮭魚, 鮭魚腩
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 小麥粉, 南瓜, 鴻喜菇, 青椒
- 調味料: 奶油, 沙拉油, 醬油, 味醂, 砂糖
- 烹飪方法 : 炸, 烤
含税
其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 豬肉, 小麥粉, 麵包粉, 甘藍菜, 蘿蔔, 萵苣, 胡蘿蔔, 水菜, 白飯, 雞蛋
- 調味料: 沙拉油, 食鹽, 胡椒, 芥末, 炸豬排醬、中濃醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 扇貝, 大蔥, 水菜, 菇類, 蘿蔔, 紫蘇, 山葵, 白飯
- 調味料: 味噌, 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 生食, 烤
含税
其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 白飯, 牛肉, 白肉魚, 鮭魚, 貝類, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 青椒, 南瓜, 鴻喜菇, 雞蛋, 山葵, 蘿蔔, 紫蘇
- 調味料: 味噌, 醬油, 味醂, 奶油
- 烹飪方法 : 生食, 烤
含税
其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 蝦, 鮭魚, 扇貝, 貝類, 鰈魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 白肉魚, 蘿蔔, 紫蘇, 山葵, 雞蛋
含税
鐵板烤魚和蔬菜
在鮭魚和蔬菜等材料上刷味噌醬汁蒸烤而成的料理。
- 食材: 鮭魚, 甘藍菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 南瓜, 鴻喜菇, 青椒, 白芝麻, 白飯
- 調味料: 味噌, 奶油, 味醂, 料理酒
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 蝦, 白肉魚, 扇貝, 南瓜, 青椒, 菇類, 茄子, 雞蛋, 小麥粉, 白飯
- 調味料: 蘿蔔泥, 食鹽, 醬油, 高湯, 味噌
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 牛肉, 白飯, 南瓜, 青椒, 鴻喜菇
- 調味料: 奶油, 醬油, 味醂, 砂糖, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
拉麵
- 食材: 拉麵, 扇貝, 裙帶菜, 大蔥, 薑, 筍乾
- 調味料: 食鹽, 沙拉油
- 烹飪方法 : 川燙, 炸
含税
海鮮咖哩
- 食材: 扇貝, 茄子
- 烹飪方法 : 煮
含税
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