“成人餐廳”在自由之丘——由藍色筆記制作
紐約的藍色筆記爵士俱樂部從1988開始進軍日本，如今仍在東京南青山繼續提供一個聽真正的爵士樂的專用場所。日本藍色筆記也不僅僅是關於爵士樂俱樂部；它也擴展到包括咖啡店和飯店。在2014的秋天，它開業了一家新的咖啡廳——自由之丘自己的藍色書籍咖啡廳自由之丘。
距離太陽街購物拱廊外的吉祥寺站北出口只需要一小段路程就是甜甜圈工廠和中央廚房，恰恰定位在一個意想不到的居民區中央。這個店直到下午10點才開門是因為它事實上是一個甜甜圈店，也是一個“中央廚房”，意味著它也負責為這個地區的其他店鋪做甜甜圈。“為了在早上能夠遞送我們新鮮烘焙的甜甜圈到每個店（frist thing），我們需要在晚上烘焙並準備它們”。他們解釋到。“所以那就是我們所做的，然而我們也在店面賣有限量的甜甜圈。在我們了解之前，已經有顧客沿街排好了隊。到午夜或淩晨一點這個時間點才賣完”
在一個僅僅215平方米的面積內，咖啡廳總共可以容納77名顧客。酒吧座椅，桌子和沙發全部可以得到——無論怎樣都會讓你感覺像在家裏一樣。
他們volume-packed午餐時間菜單（上午11:30到下午2:30）包括藍色書籍咖啡廳漢堡包（1,200日元），有著它特有的漢堡牛排——像肉餅，也有著從1,000日元起各式各樣的午餐特色菜,每一個都帶有一個長方形小片的沙拉。
晚餐時間（下午5:30到下午10：00）的特色是一個獨創的菜單，由藍色筆記東京集團La Côte d’Or fame三星餐廳的高級主廚Takahisa Nagasawa 所創作。
還有的筆記是他們日本獨有的居酒屋所啟發的kushiage plate selection（從900日元起），還有上述復古的日式蛋包飯（“使用特別挑選的雞蛋”，1,100日元）和自由之丘naporitan(1,000日元)，“chou farci stewed in a cocotte”卷心菜卷（2,000日元）。你也能享受到各種各樣的開胃菜（從500日元起），沙拉（從800日元起），主菜（從1,600日元起）還有豐盛的飲品菜單，包括他們自己原創自制的啤酒，藍色筆記東京啤酒（正常杯700日元）。
以上為2014年十月的信息）
