すっぽん茶碗蒸し
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
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すっぽん小鍋
甲魚火鍋
在高湯裡放入甲魚肉和蔬菜等食材，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 白菜, 大蔥, 鱉
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
すっぽん唐揚げ
炸甲魚
將甲魚裹上薄麺衣，油炸而成的料理。
- 食材: 鱉
- 烹飪方法 : 炸
含税
すっぽんラーメン
甲魚拉麵
將湯裡放入麵條，再搭配甲魚肉和蔬菜等製作而成的料理。
- 食材: 拉麵, 鱉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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* 金額為日圓（JPY）
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