刺身盛り合わせ
- 食材: マグロ, 鯛, イカ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
税込
焼き鳥盛り合わせ7種
- 食材: 鶏モモ, 鶏ムネ, 鶏ササミ, 鶏手羽先, 鶏ハラミ, 鶏レバー, 鶏ハツ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 串焼き
税込
焼き鳥盛り合わせ5種
5種類の鶏肉の部位を串に刺して焼き、盛り合わせた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 塩
- 調理方法: 串焼き
税込
盛り合わせ
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 揚げる
税込
ももの唐揚げ
鶏もも肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
税込
鶏軟骨の唐揚げ
鶏の軟骨に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏なんこつ
- 調理方法: 揚げる
税込
だし巻き卵
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
税込
牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ, 豆腐, 青ネギ
- 調味料: 一番だし, 昆布だし, ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 煮る
税込
なめろう
魚介類を粘り気が出るまで細かく叩いた料理。
- 食材: 青魚, ねぎ, しょうが
- 調味料: 味噌, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 和える
税込
その他 煮込み料理
- 食材: 白身魚, だいこん
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 昆布だし, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 煮る
税込
すり身揚げ
魚のすり身を衣でまとめ、油で揚げた料理。
- 食材: 魚のすり身
- 調理方法: 揚げる
税込
きびなご唐揚げ
きびなごに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 青魚
- 調味料: 揚げ油
- 調理方法: 揚げる
税込
その他 焼き魚
- 調理方法: 焼く
税込
ポテトサラダ
- 食材: トマト, アボカド
- 調理方法: 混ぜる
税込
鮭ハラス焼き
鮭のハラスと呼ばれる部分を焼いた料理。
- 食材: 鮭ハラス
- 調理方法: 焼く
税込
栃尾の油揚げ
新潟県長岡市栃尾地域で作られる豆腐を油で揚げた料理。
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 揚げる
税込
ホッケの一夜干し
干して乾燥させたホッケを焼いた料理。
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 干す, 焼く
税込
じゃこ天
地魚等のすり身を油で揚げた魚肉練り製品のこと。
- 調理方法: 揚げる
税込
焼おにぎり
おにぎり（握った飯）に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 焼く
税込
漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 漬ける
税込
冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐
- 調理方法: かける
税込
塩辛
魚介類の身や内臓を塩に漬け込み、発酵させた料理。
- 食材: イカ
- 調味料: 塩, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）
- 調理方法: 漬ける
税込
チャンジャ
- 食材: にんにく
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 発酵させる
税込
キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
税込
酒盗
魚の内臓を調味料に漬け込み、発酵させた料理。
- 調理方法: 漬ける
税込
ホタルイカの沖漬け
ホタルイカを醤油に漬け込んだ料理で、富山県などの名物。
- 食材: ホタルイカ
- 調理方法: 漬ける
税込
梅水晶
サメの軟骨と塩漬けした梅の果実をあえた料理。
- 食材: ウメ, サメ軟骨
- 調理方法: 漬ける
税込
イカの一夜干し
軽く水分を抜いたイカを軽く直火で炙った料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 干す
税込
いぶりがっこ
囲炉裏の上に吊るして燻した大根を米ぬかで漬け込んだ漬物料理。
- 食材: だいこん
- 調理方法: 漬ける
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）