おすすめメニュー
刺身盛り合わせ
- 食材: 白身魚, タコ, スルメイカ, ホタテ貝
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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生牡蠣
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: ポン酢醤油
- 調理方法: 生
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その他 茹で・蒸し料理
- 食材: ハナサキガニ
- 調味料: 合わせ酢
- 調理方法: 蒸す
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あさりの酒蒸し
- 食材: アサリ
- 調味料: 酒（日本酒）
- 調理方法: 蒸す
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ラーメンサラダ
ラーメンの麺と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 中華そば, 白身魚, 蟹, サニーレタス, たまねぎ, にんじん, きゅうり, スイートコーン, トマト, 温泉卵
- 調味料: 胡麻だれ
- 調理方法: 混ぜる
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海鮮サラダ
- 食材: 白身魚, いくら, タコ, きゅうり, トマト, サニーレタス, レタス, たまねぎ, にんじん, 海苔
- 調味料: 砂糖, 塩, 酢, 醤油, 植物性油
- 調理方法: 混ぜる
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ローストビーフ
- 食材: 鹿肉, たまねぎ, にんにく
- 調味料: 赤ワイン, ローズマリー
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 醤油, 料理酒, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 生姜（ショウガ）, ニンニク
- 調理方法: 揚げる
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その他 コロッケ
- 食材: 牛ひき肉, たまねぎ, じゃがいも, かぼちゃ
- 調味料: とんかつソース・中濃ソース
- 調理方法: 揚げる
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ししゃも炙り焼き
ししゃもを直火で炙って焼いた料理。
- 食材: シシャモ
- 調理方法: 直火焼き
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秋刀魚の塩焼き
- 食材: 秋刀魚（サンマ）
- 調味料: 塩, 大根おろし
- 調理方法: 焼く
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ホッケの一夜干し
- 食材: ホッケ
- 調味料: 塩, 大根おろし
- 調理方法: 干す, 焼く
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干物
- 食材: 鯖（サバ）
- 調味料: 塩, 大根おろし
- 調理方法: 干す, 焼く
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その他 炊き込みご飯・ごはん
- 食材: 米, 蟹, いくら, 大葉, 海苔
- 調味料: 醤油, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）, 塩
- 調理方法: 茹でる, 焼く, 生
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ざるうどん
茹でたうどんを冷水で締め、ざる等に盛った料理。
- 食材: うどん
- 調味料: つゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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