コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/水/木/金/土
予約
3日前の17:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
シェフ特製 前菜盛り合わせ サラダ添え
前菜盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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スープ
本日のスープ
日替わりスープ
メニュー紹介文 | 日によって提供するスープが変わります。 |
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調理方法 | 煮る |
魚料理
銚子港から水揚げされた 鮮魚のお料理
日替わり魚料理
メニュー紹介文 | 日によって提供するお魚が変わります。 |
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肉料理
国産牛サーロインのグリル
サーロインのグリル
食材 | 牛サーロイン |
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デザート
* 以下のメニューから1品選択してください。
本日のクリームブリュレ
クレームブリュレ
メニュー紹介文 | 生クリームと砂糖、卵黄等を混ぜて器に入れ、表面に砂糖をかけて炙った洋菓子。 |
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食材 | 卵黄, 生クリーム, 牛乳 |
調味料 | カソナード, バニラビーンズ |
調理方法 | 固める |
本日のデザート
デザート
パン
自家製パン【天然酵母】
パン
コーヒー、紅茶
コーヒー
- 分類: コーヒー
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)