コース詳細内容
16,800円コース (10品)
～よきにくや究極のコース～
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
前菜
本日の前菜三種盛り
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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ひとくちゆっけ
| メニュー紹介文 | 生肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 卵黄 |
キムチ
| 食材 | 白菜, にんにく |
|---|---|
| 調味料 | 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 漬ける |
日替わり前菜
| メニュー紹介文 | 日によって提供する前菜が変わります。 |
|---|
魚料理
ロブスター
| 調理方法 | 焼く |
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一品目のメイン料理
サーロインステーキ 40g
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 松阪牛 |
| 調理方法 | 焼く |
リブロース 40g
| メニュー紹介文 | リブロースと呼ばれる部分の肉を使った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛リブロース, 松阪牛 |
| 調理方法 | 焼く |
二品目のメイン料理
ヒレステーキ 40g
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる腰部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 松阪牛 |
| 調理方法 | 焼く |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
松阪牛炙り牛寿司
| メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切って炙った牛肉をのせて握った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 松阪牛, 米 |
ガーリックライス
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
ミニ冷麺
追加料金 +200 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて肉や野菜をトッピングした、普通より小さいサイズの料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷麺 |
| 調理方法 | 冷やす |
ミニビビンバ
追加料金 +200 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ |
| 調味料 | ごま油, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 混ぜる |
石焼ビビンバ
追加料金 +600 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | 石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ |
| 調味料 | ごま油, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 混ぜる, 焼く |
ちらし寿司
追加料金 +1,500 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | 酢飯の上に魚介類や錦糸卵、野菜などの具を散らした寿司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯, 松阪牛 |
| 調味料 | 酢 |
* 以下のメニューから1品選択してください。
台湾かき氷（イチゴ、マンゴー、プリン）
| メニュー紹介文 | 氷を細かく削って山盛りにし、シロップをかけて食べるデザート。 |
|---|
日替わりパフェ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するパフェが変わります。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）