【タッカンマリ】1人前1,680円(税込) ご注文は2人前(半羽)～
長ねぎやにんにくなどの香味野菜と一緒に鶏を丸ごと一羽煮込み、スープと一緒に味わう鍋料理。
- 食材: 鶏肉, 長ネギ, にんにく
- 調理方法: 煮込む
税込
【トッピング】骨付き鶏
税込
【トッピング】ジャガイモ/白ネギ/トッポギ 各
- 食材: じゃがいも, 白髪ねぎ
税込
【トッピング】刻みニンニク
- 食材: にんにく
税込
【〆】ラーメン/雑炊 各
- 食材: ラーメン, 米
税込
【焼きタンしゃぶ】1人前1,850円(税込) ご注文は2人前～
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 焼く
税込
【トッピング】牛タン追加
- 食材: 牛タン
税込
【トッピング】白菜/もやし/えのき/ニラ/豆腐/白髪ネギ 各
- 食材: 白菜, もやし, エノキ, にら, 豆腐, 白髪ねぎ
税込
【〆】ラーメン/雑炊 各
- 食材: ラーメン, 米
税込
【海老しゃぶしゃぶ】1人前1,980円(税込) ご注文は2人前～
- 食材: 海老
税込
【トッピング】海老追加3尾
- 食材: 海老
税込
【トッピング】白菜/豆腐/えのき/マロニー 各
- 食材: 白菜, 豆腐, エノキ
税込
【トッピング】チーズ/卵 各
- 食材: チーズ, 鶏卵
税込
【〆】チーズリゾット
バターで炒めた米に、ワインやスープを入れて煮込み、チーズを混ぜ合わせた料理。
- 食材: 米, チーズ
- 調味料: バター
- 調理方法: 煮込む
税込
【〆】ラーメン
スープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: ラーメン
- 調理方法: 茹でる
税込
うざく
鰻の蒲焼または白焼きをキュウリやミョウガと一緒に酢で和えたもの。
- 食材: 鰻（ウナギ）, きゅうり, しょうが
- 調味料: 酢
- 調理方法: 和える
税込
和牛イチボのタタキ
- 食材: 牛イチボ, 和牛
- 調理方法: 炙る
税込
馬刺し
- 食材: 馬肉, にんにく
- 調理方法: 生
税込
桜ユッケ
生の馬肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: 馬肉, ねぎ, 卵黄, 松の実
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
税込
明太子のだし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜ、明太子を入れて巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, 明太子
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
税込
黄ニラのだし巻き卵
- 食材: 黄にら, 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
税込
う巻き
溶き卵にだし汁を混ぜて、鰻の蒲焼きを芯にして巻いて焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, 鰻（ウナギ）
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
税込
アボカドとネギトロのわさび和え
- 食材: マグロ, アボカド
- 調味料: 山葵（わさび）
- 調理方法: 和える
税込
燻製温ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 燻す
税込
白髪ネギと蒸し鶏のチョレギサラダ
一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。
- 食材: きゅうり, サンチュ, 韓国海苔, 白髪ねぎ, 鶏肉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 混ぜる
税込
桃太郎ベーコンのシーザーサラダ
野菜の上に、厚切りにしたベーコンとクルトンをのせて、シーザードレッシングをかけた料理。
- 食材: レタス, ベーコン
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 和える
税込
うなぎとイクラの大根サラダ
- 食材: 鰻（ウナギ）, いくら, だいこん
- 調理方法: 和える
税込
タコわさび
タコをおろしわさびや刻んだわさびとあえた料理。
- 食材: タコ, わさび
- 調理方法: 和える
税込
牛タンポン酢
- 食材: 牛タン
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
税込
枝豆/たたききゅうり 各
- 食材: 枝豆, きゅうり
税込
チャンジャ/梅なんこつ/うにイカ/かにみそ/親とり酢 各
- 食材: 鱈（タラ）, にんにく, ウメ, ウニ, イカ, カニ味噌, 鶏肉
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）, 酢
税込
漬け物盛り合わせ/クリームチーズ醤油漬け 各
- 食材: クリームチーズ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 漬ける
税込
若鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
税込
海老と大葉挟み揚げ/海老まよ/明太子の天ぷら 各
- 食材: 海老, 大葉, 明太子
- 調味料: マヨネーズ
税込
クリームチーズ揚げ出し/タルタルあじフライ 各
- 食材: クリームチーズ, 鯵（アジ）
- 調味料: タルタルソース
- 調理方法: 揚げる
税込
若鶏の唐揚げ鬼おろしネギポン酢
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ, ねぎ
- 調味料: 大根おろし, ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
税込
新鮮野菜の天ぷら盛り合わせ
野菜に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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炙り火の特製釜飯一合炊き（イカ）
- 食材: 米, イカ
- 調理方法: 炊く
税込
炙り火の特製釜飯一合炊き（ホタテ）
- 食材: 米, ホタテ貝
- 調理方法: 炊く
税込
炙り火の特製釜飯一合炊き（鮭ハラス）
- 食材: 米, 鮭ハラス
- 調理方法: 炊く
税込
黒毛和牛炙り肉寿司(三貫)
- 食材: 黒毛和牛, 米
- 調味料: すし酢
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廣島辛つけ麺
麺をスープにつけて食べる料理。
- 食材: 中華そば
- 調理方法: 茹でる
税込
チャンジャ巻き
海苔の上に、酢飯と塩漬けにした鱈の内臓をごま油と唐辛子などの調味料で味付けしたものなどをのせて、一緒に巻いた寿司料理。
- 食材: 鱈（タラ）, 海苔, 酢飯
- 調味料: ごま醤油, 唐辛子（とうがらし）, 塩
- 調理方法: 巻く
税込
トロたく巻き
海苔の上に酢飯とトロと沢庵をのせて一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: トロ, 海苔, たくわん, 酢飯
- 調理方法: 巻く
税込
うなきゅう
海苔の上に酢飯と鰻ときゅうりをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: 鰻（ウナギ）, きゅうり, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
税込
ご飯
- 食材: 米
- 調理方法: 炊く
税込
こぐまブリュレアイス添え/京都宇治抹茶フォンダンショコラ 各
税込
アイスクリーム2種盛り(バニラ・苺)
税込
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