博多餐馆指南
博多是一个魅力四射的商业区,位于福冈县的中心,是日本最古老的城市之一。一开始作为中韩商船与当地商人经商的基地,后来渐渐扩展成一个游轮旅游中心。该地区游客众多,经营当地小吃的餐馆开始兴旺起来。您下次来博多一定要品尝品尝这些料理。最受欢迎的料理要数博多拉面,由可口的豚骨汤(猪骨汤)制作而成。乳白色猪骨汤味道浓郁,渗透到每一口面条中。另一个必尝美食是肥肠锅,将牛肚或猪肚和大葱放入一起煮,嚼劲十足又十分美味。汆锅是一种美味的鸡肉火锅,而博多明太子,或鳕鱼籽,作为Omiyage(纪念品)来说也十分受欢迎。博多的夜市洋溢着生活的气息——街边的小吃摊上售卖着各种美食及当地小吃。来到天神、中州与长滨地区,则能够尽情品尝博多的各类美食。如果想在博多车站吃上一点甜点或给朋友和家人买点纪念品,那您一定得尝尝博多Torimon了。这种含糖的日本馒头(蓬松的米制面包)的馅料为白豆沙,对于酷爱甜食的游客来说,是最完美的外带食品。
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