在日本享受美食去

在此不僅僅介紹美食，還會介紹美食聚集的觀光景點，帶您去看平時不常見的食材及料理，體驗現場的氣氛。除了餐廳之外，也出門品嚐日本各種各樣的美食試試看吧？

美食觀光景點的起源（歷史、種類等）

有些場所及城市是因為某種特定食物而著名的觀光景點，有些則是因為都市重建或主題樂園而發展成為觀光景點。

享受美食觀光景點的方法

逛市場的禮儀

以美食觀光地聞名的築地市場，設立的目的並非為了觀光，而是做為東京地區食材流通的交易市場。近幾年由於旅客不太注意禮節，曾一度導致市場禁止觀光客參觀。參觀時請隨時注意，不要妨礙到市場店家生意的進行。

【逛市場的注意事項】
・禁止使用閃光燈
・勿碰觸食材
・不要妨礙市場人員做生意
・不要擅闖禁止通行區

此外，由於市場會使用水，地板較濕滑，建議穿著便鞋前往。

索取說明簡介

許多觀光場所及城市都有發行專為外國人製作的多國語說明簡介。可以從中獲得地圖及推薦餐廳等資訊。

代表性的觀光景點

介紹代表性的美食觀光景點。

築地市場（東京）

為世界最大的公設批發市場，以水產品買賣為主。魚市交易的現場總是充滿活力。市場附近也有許多餐廳，可以立即吃到份量大又便宜的蓋飯等料理，相當受到歡迎。

除了週日、例假日外還有其他休市的日子。在參觀之前請先確認當天是否有開市。此外，有許多店家是下午打烊，建議最好平日的中午以前前往。

橫濱中華街（神奈川縣橫濱市）

由於靠近橫濱港，且過去曾為外國人居住地帶，因此也有許多來自中國的人們居住，而這也是橫濱中華街的由來。目前中華料理店陸續開設，累計已有超過200間店以上。在此可以品嚐到中國各地不同的地方料理，也能感受到熱鬧歡愉的氣氛。這裡也會舉辦中國的祭典。

新橫濱拉麵博物館（神奈川縣橫濱市）

館內模擬古代日本的街道而建，在此可了解拉麵的歷史，並能品嚐到日本全國的各式拉麵。館內亦販售迷你拉麵，藉此比較多種不同口味的拉麵，也是個不錯的選擇。在博物館的紀念品專賣店中，可買到在家也能自己動手做的拉麵。

日清速食麵發明紀念館（大阪府池田市）

除了能了解並學習泡麵的歷史及製作方法外，還能親自體驗製作自己喜歡的杯麵，相當受到大家的歡迎。

採草莓、摘葡萄（全國）

在果園採收草莓及葡萄等水果，自己採收的水果也能當場食用。除了草莓及葡萄外，還有能採收蜜柑、梨子及香瓜等的果園。