ぶん家

ぶん家

  • 包廂
  • 當地/鄉土菜餚,日式火鍋,牡蠣菜餚
  • 晚餐 4,000 日圓
  • 076-261-8881 (+81-76-261-8881)
  • 星期一~星期日 16:00~23:00
  • 金澤(石川縣)
    JR北陸本線 金澤站 兼六園口(東口) 公共汽車5分鐘

免費・快速預訂

TripAdvisor旅客評論

瀏覽評論

万寿貝焼き

烤貝類

將帶殼的貝類烤製的料理。

  • 食材: 貝類
  • 烹飪方法 :

含税

サザエ壷焼き

烤帶殼角蠑螺

將帶殼的角蠑螺烤製的料理。

  • 食材: 角蠑螺
  • 調味料: 日本清酒
  • 烹飪方法 : 網烤

含税

ハマグリ焼き

烤蛤蠣

將帶殼的蛤蠣烤製的料理。

  • 食材: 文蛤
  • 烹飪方法 :

含税

サンマ塩焼き

鹽烤秋刀魚

秋刀魚用鹽入味烤製而成的料理。

  • 食材: 秋刀魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

アジ塩焼き

鹽烤魚

  • 食材: 竹莢魚
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

加賀れんこんの天ぷら

蓮藕天婦羅

將蓮藕裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 蓮藕, 小麥粉, 雞蛋
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

五郎島金時いもの天ぷら

番薯天婦羅

將番薯裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 番薯, 小麥粉, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

带壳烤蟹黄
かにみそ甲羅焼き

带壳烤蟹黄

將蟹肉與蟹黃一起盛在甲殼上烤製的料理。

  • 食材: 螃蟹, 蟹黃
  • 烹飪方法 :

含税

天然ゴリの唐揚げ

炸杜父魚

杜父魚裹上薄麵衣後以油酥炸的料理。

  • 食材: 鮴魚, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

のどぐろ塩焼き(大)

鹽烤赤鯥魚

用鹽調味的烤赤鯥魚。

  • 食材: 赤鯥
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

烤製料理
のどぐろつけ焼き

烤製料理

將食材烤製而成的料理。

  • 食材: 赤鯥
  • 調味料: 醬汁
  • 烹飪方法 : 醃, 烤

含税

銀ダラのつけ込み焼き

烤鱈魚

將鱈魚切好後烤製的料理。

  • 食材: 鱈魚
  • 烹飪方法 : 醃, 烤

含税

白えび唐揚げ

炸白蝦

將白蝦裹上面衣,然後油炸而成的料理。

  • 食材: 甲殼類, 白蝦, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

ドジョウの唐揚げ

炸魚

將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 泥鰍, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

若鶏唐揚げねぎソース

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 小麥粉, 蔥
  • 烹飪方法 : 炸, 澆

含税

若鶏軟骨唐揚げ

炸雞軟骨

將雞軟骨沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞軟骨, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

とり皮せんべい

雞仙貝

雞肉裹薄衣油炸料理。

  • 食材: 雞肉, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

イワシの天ぷら梅ポン酢

沙丁魚天婦羅

將沙丁魚裹上小麥粉的麵衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 沙丁魚, 小麥粉, 雞蛋, 梅
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

イカげそ天ぷら黄身マヨネーズ

炸魷魚須

將魷魚須裹上小麥粉的麵衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 烏賊, 魷魚腳, 小麥粉, 雞蛋
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

タコ天ぷら

章魚天婦羅

將章魚裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 章魚, 小麥粉, 雞蛋
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

焼きガニ

烤螃蟹

烤螃蟹的料理。

  • 食材: 螃蟹
  • 烹飪方法 :

含税

能登カキフライ

炸牡蠣

  • 食材: 牡蠣, 小麥粉, 雞蛋, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

ししゃも

烤柳葉魚

  • 食材: 柳葉魚
  • 烹飪方法 :

含税

能登カキ天ぷら

牡蠣天婦羅

將牡蠣裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 牡蠣, 小麥粉, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

岩かき天ぷら

牡蠣天婦羅

將牡蠣裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 牡蠣, 小麥粉, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

ガスエビの唐揚げ

炸蝦

將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 蝦, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

ぶりカマ塩焼き

鹽烤鰤魚下巴

被稱作鰤魚下巴的部分用鹽入味烤製而成的料理。

  • 食材: 鰤魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ぶり塩焼き

鹽烤魚

  • 食材: 鰤魚
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期日 16:00~23:00

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 4,000 日圓

在手機上査看餐廳信息。

本網頁連結的 QRCode

關連資訊