大阪周邊必推拉麵店 5 選！
大阪的澱粉類美食享譽各地，最受歡迎就屬大阪燒和章魚燒。這幾年大阪也成了各家拉麵的激戰區；店家為數眾多，讓人難以決定。不過別擔心，我們已為您整理出決選名單，讓您能輕鬆享受大阪豐富多樣的拉麵。
1. 大阪超熱門的雞白湯
大阪的雞白湯拉麵早已紅遍全日本，是大阪最具代表性的拉麵之一。魔力之強，不只拉麵迷，就連一般人也愛不釋手。
「一丸拉麵」使用整整四公斤的雞熬煮湯頭；「麵元素」主打自製麵條的獨特風味；眾人讚不絕口的「拉麵人生 JET」則渴望拿下第一雞白湯的寶座。至於哪一家才是您的第一名，得要實際走訪才能見真章。
いちまる
大阪府大阪市福島區吉野 2-13
麺元素
大阪府大阪市北區天神橋 5-2-16
ラーメンロケットキッチン
大阪府堺市中區新家町 346-8
桐麺
大阪府大阪市淀川區三津屋北 3-1-15
人生 JET
大阪府大阪市福島區福島 7-12-2
麺屋 ほぃ
大阪府豊中市螢池東町 3-1-3
2. 用薑與胡椒調味的新風格味噌拉麵！
在大阪南森町，有間店家 2015 年 2 月才開始營業，卻已成為萬眾矚目的新星–「颯人拉麵」。
颯人的湯頭採用北海道淡咖啡色的味噌醬，以及一種叫浮米麴的味噌混合調製而成。浮米麴顧名思義，是指製作味噌用的米麴仍清晰可見。其組合獨特，完全顛覆對味噌拉麵的想像。最後加入薑和胡椒調味，湯頭即大功告成。
らーめん 颯人
大阪府大阪市北區南森町 1-2-2
3. 中華蕎麥與烏黑湯頭的重口味拉麵
「麵屋丈六」位於大阪裏難波，不論晴雨都高朋滿座，足以想像其熱門程度。第一次光臨的客人可能會對它烏黑的湯汁，以及又辣又重的口味印象深刻。
湯頭採用高品質的雞油熬煮，溫和而甘甜，並帶點奶油味。還加入少許的黑胡椒，微微刺激的口感，並不會麻痺您的味蕾。各種風味巧妙融合，絕對讓您想再來一碗。
丈六
大阪府大阪市中央區難波千日前 6-16
4. 創意十足的義式拉麵
位於大阪桃山台的「五大力」非常特別。該店的熱門餐點之一「明太子」，為涼拉麵搭配湯汁果凍。另一大熱門則是涼馬鈴薯湯拉麵，勢必帶給您的味蕾不一樣的體驗。創意十足的涼拉麵，絕對值得一試。
麺家 五大力
大阪府豊中市東豊中町 5-30-25
5. 採用天然食材搭配的醬油和鹽味拉麵
壓軸為您帶來進入決選的大阪中華拉麵「中華蕎麥閃」。該店主打醬油和鹽味拉麵，另有沾麵及油蕎麥麵 (無湯汁油寬麵)。全店料理採用天然食材，成功擄獲海內外遊客的胃，吸引他們特地登門造訪。來到大阪不妨造訪這間隱藏版的優質店家，享受傳統日式湯頭與直細麵條的完美結合，相信您絕對不會後悔。
中華そば 閃
大阪府大阪市住吉區苅田 7-6-15
