일본의 수도인 도쿄는 현대 건축과 전통 건축이 잘 어우러진 매력적인 도시다. 도쿠가와 이에야스에 의해 세워진 에도 시대에 번성했던 식문화도 빼놓을 수 없다. 도쿄에서는 에도마에 스시, 스키야키 등 일본을 대표하는 수많은 요리를 즐길 수 있다.
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꼭 가봐야 할 일식 레스토랑
현재 큰 주목을 받고 있는 레스토랑 리스트를 정리해 보았다.
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와규 좋아함을 꼭! 불고기, 철판구이, 스테이크를 즐겨!
일본의 야키니쿠, 철판구이, 스테이크는 일본 특유의 고품질 고기와 감칠맛을 즐길 수 있기 때문에 많은 사람들로부터 높은 인기를 자랑합니다.
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초밥, 생선회, 게 등 해산물을 만끽하며 일본만의 시간을 보내자!
일본의 초밥이나 회, 게·장어 등의 해산물은 신선함, 종류의 풍부함, 장인의 기술 등이 매우 매력적입니다.
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유명한 벚꽃 명소 부근에서 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다!
벚꽃 명소 부근에 있는 추천 레스토랑을 모았으니 한 번 봐 주십시오.
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오사카는 오사카성을 쌓은 도요토미 히데요시가 세운 도시다. 예로부터 '천하의 부엌'으로 알려져 다양한 요리를 즐길 수 있다. 특히 오사카에서는 패스트푸드가 유명하며, 타코야키와 오코노미야키 등의 명물 요리를 즐길 수 있다.
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일본의 맛있는 음식을 즐기고 싶은 분들을 위해 일본 전역의 매력적인 음식점을 준비했습니다. 일본 각지의 분위기와 문화를 접하면서 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다.
일본 식문화의 정수를 발견하세요!인기 기사 랭킹!
고베규, 스시, 라멘, 닭꼬치, 돈까스, 스키야키, 장어 등 풍성한 일본 요리를 맛보기 전에 꼭 읽어야 할 매력적인 기사 순위를 살펴보세요.
no.1
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모츠나베는 무엇인가요?
일본어 "모츠"는 사전적 의미로 소와 돼지의 내장 또는 장기를 뜻합니다. 즉 한구에서 자주 먹는 대창입니다. 600년대에서 700년대 사이 발간된 일본의 시집에 따르면, 일본인들은 고대 일본부터 모츠를 요리해 먹었다고 합니다. 일부 외국인들은 먹기 어렵거나 맛이 없다고 생각할 수 있지만, 일본에서는 맛있고 저렴하며 콜라겐이 풍부하여 미용에도 좋아 인기가 있습니다.
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스키야키
스키야키와 샤브샤브는 모두 얇게 썰은 쇠고기를 조리하면서 먹는 일본요리입니다.일본인뿐만 아니라 외국인들에게도 인기있는 요리입니다.스키야키와 샤브샤브는 쇠고기를 사용한 일본요리 중에서도 특히 유명합니다.
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도쿄의 뷔페 식 크랩(게) 레스토랑 가이드
'뷔페', '양껏 먹을 수 있는', 그리고 '크랩(게)' 이 세 가지 구절은 누구에게나 달콤하게 들릴 것입니다. 도쿄에는 많은 게 전문 레스토랑과 체인점이 있어 두 시간의 시간제한 동안 자신의 위장 사이즈를 시험해볼 수 있습니다.
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쿠시아게: 꼬치로 최고인 일본 튀긴 음식
쿠시아게는 쿠시카츠라고도 하고 본질적으로 꼬치에 있는 튀긴 음식을 좀 더 구체적으로 말하면 반죽을 입힌 고기와 야채입니다. 일본 전국에서 찾을 수 있지만 오사카의 신세카이가 가장 유명하고 쿠시카츠라고 불리고 있습니다. 그 "쿠시 "는 사용하고 있는 대나무 꼬치로 "카츠 "는 고기 커틀릿입니다. 쿠시카츠는 맛있는 빵가루를 묻혀서 꼬치에 꽂아서 튀기므로 고기나 야채나 치즈나 거의 뭐든지 사용해서 만들 수 있습니다. 위험할 정도로 맛있게 들리는 이유는 그런 음식이기 때문입니다.
